Крекер
Крекером называется сухое печенье, изготовленное из пшеничной муки и жира, с применением дрожжей.
В зависимости от сорта, кроме муки, жиров и дрожжей, в смесь для производства крекеров добавляют разрыхлители, молоко, меланж, сахар, тмин, мак и другие продукты.
Крекеры имеют пористую и хрупкую структуру . Поверхность печенья пузырчатая.
Крекеры - это простые галеты, сохраняющие свои пищевые качества в течение двух лет.

Крекеры имеют длительный срок хранения. Именно поэтому этот продукт незаменим в экспедициях и туристических походах.
Сегодня изготавливаются крекеры соленые и несоленые, сладкие, с маком и другими добавками.
Выпускаются также детские крекеры в виде различных фигурок.
Для того, чтобы узнать об условиях сотрудничества, получить каталог продукции и сделать заказ, свяжитесь с нашим оператором по телефону в Санкт-Петербурге +7 (812) 717-32-74. Он вышлет интересующую вас информацию по факсу или электронной почте.


